我国石榴的起源、分布及其品种

2010-01-10 08:00来源：中国新闻网浏览：次评论(0)

    石榴，在植物分类学上属石榴科（punicaceae）、石榴属（punica Linnaeuc）植物。作为生产栽培的只有一个种，即石榴（punica granatum  L.）。

    石榴为中亚古老果树之一，也是世界上栽培较早的果树之一，原产伊朗、阿富汗等中亚地区，至今，在上述地区海拔300—1000米处常可见到成片的野生石榴丛林。公元前，先向西传至地中海沿岸各国，向东传到印度、中国、朝鲜、日本等国。目前，世界各地几乎都有石榴栽培。仅伊朗德黑兰省瓦腊敏农业研究中心就保存180多个石榴品种，美国国家石榴种质资源圃保存300多个石榴品种。

    1、我国石榴分布

     我国石榴主要有五个栽培区域：陕甘豫产区，主要分布于陕西的临潼、礼泉，甘肃的文县、河南的封丘、荥阳等地（共20万亩）；新疆产区，主要分布于和田地区的皮山县、策勒县，喀什地区的叶城县、疏附、疏勒县（共34万亩，挂果面积7万亩），安徽怀远产区（3万亩），山东峄城和西南产区，峄城石榴主栽区主要集中在枣庄，西南产区主要集中在四川会理、攀枝花仁和区（20万亩），贵州赤水，云南会泽、巧家、东川、会泽、禄丰、蒙自、建水等县区（15万亩），河北省石家庄市元氏县、山西运城、湖北三峡、广西灌阳有一定面积，江苏、江西、浙江、福建、广东等地多为零星分布（8万亩）。全国石榴栽植总面积根据不完全资料统计共100万亩即66.7万公顷。超过了伊朗的石榴面积，居于世界第一位，在地理上主要分布于北纬23°至北纬40°地区。

    2、我国石榴品种介绍

    石榴，学名安石榴，别名丹若、沃丹、冉若、金罂、金庞、天浆、若榴等。石榴按果汁风味、花、果皮、籽粒色泽等分为甜、酸、红、黄、绿、白等类型。

    我国现有品种资源160余个，其中观赏品种10余个。生产中应用的石榴品种多达70种，大体分为观赏石榴和食用石榴两大类。我国鲜食石榴品种，按其皮色可分为红、黄、青、白四类，按其风味可分为，甜、酸甜、酸三种。西安临潼“净皮甜石榴”，四川会理和攀枝花仁和区的“青皮软籽石榴”，安徽怀远的“玉石子石榴”“玛瑙子石榴”，云南巧家的“铜壳石榴”，云南蒙自的“甜绿子石榴”，“甜光颜石榴”，新疆叶城的“大籽石榴”等等，均为国内著名的优良品种。

    鲜食石榴传统的名品有陕西临潼的净皮甜石榴，籽粒似雪如玉，多浆，极甜；有红酸石榴，籽粒水红莹晶，味酸，还有云南蒙自县青壳石榴，四川青皮石榴，山东枣庄软籽石榴，安徽怀远白籽糖石榴，广西胭脂红石榴等。最新宣传推广的品种有西安临选一号、西安临选八号、西安临选十四号，大果黑籽甜石榴，枣庄红石榴，山东的蒙阳红、新疆的巨籽蜜、皮亚曼1、2号、策勒1号，河南开封的大红一号，豫大籽石榴，河阴铜皮、河阴花皮、大红甜、粉红甜、大白甜等。状元红（大红皮）等。

    观赏石榴多为重瓣，不结果或很难结果的著名观赏石榴品种有，花期特长的“千瓣白”、一枝两朵花的“并蒂榴”、柔枝细叶的“火石榴”、花朵层层相叠的“重台石榴”和四季都开花的“四季榴”等。以产果为主，兼可赏其花的石榴品种有，山东峄县的牡丹石榴、四川会理软子石榴、陕西临潼净皮甜石榴、江苏南京冰糖石榴、安徽萧县酸石榴和怀远粉皮石榴、河南辉石榴、云南蒙自大粒石榴、新疆叶城大籽石榴、北京大甜石榴、安徽玉石子石榴等。

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