互联网如何改造农业？柳传志认为首先改造的是销售，未来卖农产品应该像雷军卖小米手机一样。
11月18日，联想控股旗下的佳沃集团宣布进军葡萄酒产业。
佳沃集团与法国Jean-Pierre Moueix集团、智利埃米利亚纳酒庄合作，佳沃集团提供中国销售渠道、原料（葡萄）、品牌支撑，Jean-Pierre Moueix，埃米利亚纳负责葡萄酒生产。双方共同整合全球资源，对接中国消费市场。
佳沃集团是联想控股旗下六大支柱之一，此外还有君联资本（前身为联想投资），联想集团、神州数码、弘毅投资、融科置地。
通过君联资本、弘毅投资，联想控股进入了制造、能源、旅游等各个传统行业，佳沃集团特地独立，原因是柳传志将农业与联想集团、神州数码等产业公司放在同等重要的位置。
当日，联想控股董事长柳传志接受《21世纪经济报道》专访时总结，联想大力发展农业产业至少有三个原因：一是新的技术，除了现代农业技术外，还包括计算技术、互联网技术将融入传统农业，二是政策趋势有利于农业产业的升级转型；三是中国将成为全球最大的农产品需求国，是应该将中国市场与全球资源对接的时候了。
柳传志认为，受以户为单位的小农经济影响，中国农业产业至少面临两次技术升级的机会，一是现代农业技术升级，二是互联网技术升级。
葡萄酒之外，佳沃集团已上市的产品还包括弥猴桃（以柳传志的名字命名为柳桃，在四川已经建立全球第二大弥猴桃基地）和产自智利的蓝莓。
互联网新农业
互联网如何改造农业？柳传志认为首先改造的是销售，未来卖农产品应该像雷军卖小米手机一样。
柳传志认为，在市场销售方面，互联网会起到重要的作用，甚至超过目前的电子消费品。比如送水果孝敬老人，或者送朋友，可以送1000元的水果票，通过佳沃的官方网站，随时可以买佳沃的产品，互联网下单，结算，通过快递直接递到家里，这比直接买水果好得多。
佳沃集团目前并未建立自己的电商网站，柳传志表示未来不排除建立电商网站。柳传志说：建一个自己的网站卖水果，对佳沃来说毫不费事。
佳沃集团总裁陈绍鹏则认为，云计算技术、终端计算技术可以用于农业产品的生产：通过物联网技术搜集土地空气中的温度、湿度数据，适时了解情况，并适时决策。除了生产之外，在储存、运营过程中，同样需要应用到互联网、云计算、大数据技术。
在运作的过程中，柳传志认为“懂得与农村基层组织合作”十分重要。佳沃到每个地方需要地方政府帮忙营造一个土地流转的环境，如果挨家挨户地谈，每家三五亩地流转，很难形成规模，政府觉得佳沃能帮助当地发展，会帮忙做工作，特别是村委会，整天和农民一起，易于沟通。
联想会给予一部分启动资金，政府会发动银行给予贷款，国家普惠的农业扶植政策，联想也会帮助农民去提交申请报告。在农民已经认可的前提下，这些前期铺垫工作，联想都可以和政府一起做好。
农民得到的好处是：除了土地流转形成的租金收入外，还可以在佳沃的种植园做一些工作，挣一份工资，成为产业农民。
上述一切事情做好之后，联想会把一整套管理方式、农业技术、标准（比如质量标准，生产流程标准）引进到园子，实现农业现代化。
柳传志特别提到了企业农户：一个农户，周围多家农民都去到城里经商了，或者外出打工了，他们的土地可以交给留守的这个人，这个人只要凑够1000亩，佳沃集团就可以与他对接，以公司对公司的形式进行合作，双方利润进行分成。其他的农户人，要么直接收租，要么利润分成。
同样，联想就把企业交给企业农户，让其在管理思想、技术手段、运营能力方面都称得上“现代农业企业家”，并通过企业农户改造农业。
陈绍鹏说：规模太小难盈利，1000亩算比较合适的规模。
新的生意
柳传志观察农业，既从技术进化、土地政策等角度，也从生意的角度考虑：对于农业，联想这样的民营企业能不能做，关键问题是能不能盈利，假定做了赔钱，没有盈利空间，或者风险极大，就不能做。
可以做的第一个原因是农业改造的技术空间极大。此前的土地政策本身以家庭为单位，将土地分割成土地一小块一小块的，现代农业技术无法进入。
柳传志认为，与PC制造业相比，中国农业在技术方面与发达国家的差距更大。
第二个由于土地政策的变化，特别是此次三中全会一些新的政策趋势，比如土地确权流转，适合规模化经营，在这一前提下，现代技术包括PC技术会与农业融合，产生新型态的农业。
另一政策趋势是国家将减少审批程序，对联想在全球购买农业资源有帮助，包括土地资源、技术资源、发达农业国的技术可能通过收购获得；如果资源更便宜，也可能通过收购的方式获得。这样做的好处是，用中国的市场对接全球的资源，满足中国日益扩大的消费需求。
陈绍鹏介绍，佳沃集团在智利购买土地，一亩地才3000多元，而且是永久产权，比中国便宜很多，也肥沃得多，智利土地有机质的含量最差是5%-6%，好的高达12%，中国土地的有机质含量平均只有0.2%~0.3%。
另一个好处则是反季节食品的供应：当中国的冬季到来，水果过季的时候，智利恰好是夏季，是水果旺季，运到中国可以卖个好价钱。陈绍鹏说：现在佳沃集团在智能种有蓝莓，11月17日佳沃蓝莓在上海举行了推介会。
柳传志说，中国在很多领域，就像在PC领域，已成为全球最大消费国。
第三个原因则是市场需求，柳传志认为，为了吃到安全食品，有相当大一部分人愿意为品牌付出溢价，佳沃有能力投资打造一个安全食品品牌。
柳传志认为“农业是联想应该做的生意”，而不是任何企业都可以做的：农业与其他生意不同，不能快速回报，一个民营企业要大到有一定的吨位，有足够的投资能力包括连续投资能力，才能做这样的事情。（21世纪经济报道）
新闻链接
联想佳沃开卖葡萄酒
中国是世界葡萄酒消费增长最快的市场，市场规模已超500亿元，预计2017年将达千亿规模，但中国消费者对进口葡萄酒的认知还处于初级阶段——联想认为，这又是自己的机会。
11月18日，联想控股旗下佳沃集团（下称佳沃）宣布通过与法国、智利等国外酒庄合作，直接进口原装原瓶葡萄酒在国内销售。今年5月,佳沃推出了首个旗舰水果产品蓝莓,于11月推出了猕猴桃。佳沃的蓝莓和猕猴桃等鲜果采取的是南北半球错季销售模式，在智利和澳洲等地有种植基地和团队。联想控股高级副总裁、佳沃集团总裁陈绍鹏表示，佳沃的主业是水果，而葡萄酒是水果的自然延伸，佳沃可以借助蓝莓、猕猴桃搭建起来的海外业务平台，开展葡萄酒业务。
近年来，进口葡萄酒市场竞争激烈，很多经销商以极低的价格进口散装葡萄酒回国内灌装，一边打价格战，一边牟取暴利。散装酒平均进口成本为1.18美元/升，以750ml每瓶计算，折合人民币为每瓶5.46元，但到消费者手中时常达百元甚至数百元。据海关统计，散装进口酒的比重虽然从2011年开始首次下降，但仍占进口葡萄酒总量的30%左右。以2012年为例，葡萄酒的进口总量为39.45万吨，进口总金额为16.5亿美元；其中散装(>2升)葡萄酒的进口量为12.16万吨，同比增1.1%。
“葡萄酒市场非常混乱，很多在国外价格很低的酒，在国内动辄就上百元、上千元；而很多国外的好酒，在国内却卖不起价格。佳沃的目标就是以合适的价格让消费者能喝到高品质的葡萄酒。”陈绍鹏称，佳沃精选葡萄酒有严格的标准和流程，只与坚持自酿、品质信誉卓著的酒庄合作，不做散装酒、勾兑酒。
当前，佳沃已与智利埃米利亚纳酒庄（Emiliana）及法国Jean-Pierre Moueix集团签署合作协议。Jean-Pierre Moueix集团成立于1937年，位于法国波尔多右岸利布纳地区；智利埃米利亚纳酒庄则拥有智利最大的有机葡萄园，目前已经成为世界上最大的有机和生物动力平衡酒庄之一。据了解，佳沃2014年还将与西班牙、美国、澳大利亚的酒庄合作，到2015年会重点做南非、新西兰地区。
另据陈绍鹏介绍，佳沃优选的葡萄酒不会进商超。佳沃发现客户的方式是直接去企业办品鉴会，这对背靠联想集团的佳沃来说，有一定的渠道优势。“联想在全国有四万多家合作伙伴，我们可以跟这些企业客户资源直接搞一些品酒会。”陈绍鹏认为，佳沃葡萄酒只有分销和经销商两层，可以有效降低营销成本。目前佳沃已在全国约25个省建立了葡萄酒经销渠道，明年将做上千场葡萄酒品鉴会，通过品鉴会来完成佳沃葡萄酒整体的品牌塑造。
但也有市场人士指出，佳沃这种靠联想关联客户发展葡萄酒业务的模式，可能存在可持续性的问题。（财新网）
