汽车行驶的一路上，只见路边稀稀落落的茅草下，尽是石灰岩或者尾矿砂覆盖的黄土，属于极度不适合植物生长的环境，让记者顿时明白为什么要进行无土栽培。
在合作社的一个蔬菜种植基地，记者看到，荒山脚下一排排横纵整齐、占地面积约50亩的85个白色塑料大棚，就像一个个健壮的士兵在等待着检阅。每个大棚长不足50米，宽8米左右。走进大棚，只见每棚分五行种植，行距约3米，蔬菜株距一尺左右，株株之间成“S”行。
理事长祝开顺指着一垄垄单行密植的辣椒说：“地脚全是黄土，培育菜苗用的地肉全部是由菇壳、鸡粪、细沙等混合的有机质，蔬菜的根系就长在这种复合基质里。周边有很多矿山，所以这一带土质贫瘠，难储水易板结，只能用有机质培育菜苗和钢管滴灌来种植，也就是通常所说的无土栽培。”
谈起无土栽培的技术，祝开顺蹲下身子，指着铺在一株株辣椒旁的钢管告诉记者，首先大棚的地面要经过严格夯实和水平仪测量，必须基本保持水平，这样从钢管管道小孔滴灌的水分和营养液就能均匀地让蔬菜根系吸收；其次，无土栽培的特点是节水高效和绿色环保，一方面采用地下水供应钢管小孔滴灌，有效节省水资源和减少水源污染，另一方面完全不用化学农药，施用生物肥料和生物农药，采用诱虫灯、粘虫网、杀虫板等病虫害防治技术，生产的蔬菜全部绿色无公害。
为了解开记者对不打农药的疑惑，祝开顺专门拿起夹在毛竹片上的杀虫板说：“你看这上面粘满了各种虫子。千万别小看这些只有二十多厘米的诱虫板，可管用了，晚上只要一开杀虫板上的小灯，虫子就往上扑，一碰上就粘住，再也跑不掉。”
据祝开顺介绍，合作社成立于2010年5月，建有150亩、100多个高标准钢管无土栽培反季节大棚，长期聘请浙江省农科院等一些科研院所的多名教授作为技术顾问进行指导，通过“统一供种、统一育苗、统一技术管理、统一销售”的四统生产模式，无土种植茄果类、瓜类、叶菜类、豆类等品种的反季节蔬菜。2012年10月，合作社的种植基地通过农业部种植业管理局和省农业厅确认，被批准为全国蔬菜标准创建园。
“因为反季节且又无公害，因此价格都卖得比较高，效益非常好。我们的蔬菜除了供应本县，还销到上饶、南昌、杭州、上海等大中城市去。所以，我们现在还在不断地开发复垦荒山，以增加大棚个数，扩大种植规模，争取3~5年内建成1500亩的优质蔬菜生产基地。”走出大棚的祝开顺说。
白石种植专业合作社以科技为支撑，以带动农民创业为推手，以促进农民增收为目标，带动全村所有65户村民进行大棚蔬菜种植，蔬菜亩产能够达到4.5吨，亩产值超过3万元，户均年收入达到4万元左右。
祝开顺信心满满地对记者说：“我要依靠先进科学技术，在这些大家认为完全不能种菜的荒山坡上，建起越来越多的蔬菜大棚，种出一棵又一棵绿色葱茏的优质蔬菜，把我们白石村打造成江南有名的‘菜篮子’村，带着村民齐头并进奔小康。”（陈涛）
